第五章 风物览胜(5/7)

很多年轻女喜给袖大衣搭一条莎伐，不过这穿法的变化比较多。在土耳其南靠近叙利亚边境一带，人们喜把大衣摆及至膝，外面再穿一件黑带有纹的短夹克。而在靠近黑海的北地区，人们又喜将大衣摆腰际。

由于宗教背景，土耳其仍有分女会用面纱或围巾遮住脸庞和。她们常两帽，一是无边但饰有黑缨的土耳其红帽，另一是半圆形帽。不哪一，帽上都会垂一条面纱或丝巾，有时垂在背后，有时垂在附近。如果不能帽，她们也会用各巾裹住。一些的女，还会用亮闪闪的金币银币串成串儿系在额前。

◎男传统服饰

在土耳其的传统服饰中，男一般有三经典款式。第一类似于女所穿的莎伐，常为黑或藏青。第二是棕或黑的“立夫卡”，它的特是在膝盖束，但在有许多褶皱，尤其是在背后分。第三是莎伐的变形，仅到膝，膝以是绑。传统上装多是白的领袖衬衫，通常以无袖的背心或短夹克。这短夹克被称作“沙贝肯”，有时会有一些装饰彩带。但在少数地区，白衬衫有时也会被条纹衬衫取代。

男的红筒帽一般都附有巾，不过有些地区的男只巾，巾分为单或多，佩时常常环绕在。黑海沿岸的某些地区，男喜“士里克”，它由一条的黑围巾绕在上，但在两侧会像耳朵一样的两端。土耳其男人大多穿着黑或褐的叶梅尼鞋，在黑海沿岸更常见的是靴再一条宽腰带。很多人更喜在宽腰带上系上另一条很宽的带，便于置各式武。

在土耳其的布耳沙一带，这里的男人在节日期间起奇立克·卡肯舞或用剑和盾作的战斗舞。表演时，他们浑穿着特殊的奥斯曼帝国全服饰，这服饰包括蓝的短、橘黄的线条衫、蓝有吊袖的短夹克、宽腰带，筒帽上缠绕着一条纹布巾，靴上通常有十字错的丝，且一直绕至白的及膝袜上。

从以上着装可以看，土耳其人的传统服饰有鲜明的民族特，其中也渗透着厚的伊斯兰教服饰文化。不过，随着社会发展与政教分离，此类着装在国民的日常生活中已不多见，仅在节日庆典或乡村里才能见到。

瑞士画家简·艾安·利奥塔尔油画《一个穿土耳其服装的妇女和她的仆人》

土耳其风舞蹈

土耳其人生活泼能歌善舞，每逢节假日和喜庆的日，人们都要载歌载舞庆一番。那些跃的舞蹈中，既有火朝天的劳动场面，青年男女谈说的场景，也有举行婚礼的盛大场面，互相格斗的战争景，还有人类对大自然中各动的真模仿，每一支土耳其的民族舞蹈都能展现与众不同的独特风。

◎丰富多彩的民间舞

艺术源于生活，土耳其民间舞蹈的许多动作和造型来自于生活中的提炼。土耳其的每一个地区都有不同于其他地方的传统舞蹈，在舞步、节奏、服装、造型、容、表现手法等方面都存在差异，反映各地区不尽相同的文化传统。如东南地区的“哈拉伊”舞，东和东北的“尔”舞。东黑海地区的“霍隆”舞，南地中海地区的“木勺”舞，西南琴海地区的“泽伊贝克”舞，西北角特拉基亚地区的“霍拉”舞。

最为常见的民间舞是哈拉伊舞，舞蹈人数非常随意，无论男女均手拉着手，形成一个圆圈，伴随着鼓和唢呐，向右走三步顿一，左脚向右边微微上踢，如此循环反复。在前面领舞的人还要挥舞着手帕，营造闹的气氛。由于舞步简单，土耳其的男女老少都会，起来的时候人人参与，非常闹。

还有一常见的舞蹈是发源于科尼亚城的土耳其回旋舞，这是为了纪念土耳其宗教诗人梅乌拉那·杰拉莱丁·鲁米而创造的一舞蹈。舞蹈容富有哲理，表达了世间万事万无时无刻都在运动，世界宇宙不停旋转，人的生命也在不停地回旋转。