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药膳作为日常可用的，最重要的不是能吃吗？如果药膳难吃，发明药膳有什么用？为什么不直接吃药算了？

此时其他选手的药膳也锅了，不少人为了保险也了两份，队员间正在激烈讨论着要用哪份参赛，直播间观众也在主意，气氛慢慢烈起来。各组选手还会伸到看竞争对手，不少看到简陌料理台摆的那三份，心都凉了。

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一个小时不算，看着过半，大家开始加快动作。

简陌粉丝里面有不少药师和医师，虽然有些人不太认同简陌对ai的看法，但是吵起架来还是帮着他的，加上他们的药用知识比一般的粉丝要好，怼起来绝对输不了。

这时天门冬也熬煮好了，满沙棘的天门冬变成琥珀，夹起来隐隐透光，犹如一玉般，漂亮得过分。接着就是锅的四方糕，黑白褐白四相间，一层一层地，蒸得有透亮，四方形半指，一能吃一个，小巧玲珑。

不少观众是小直播室呆在简陌这里的，一看这颜都来了，纷纷问能不能吃了。

“还不行呢！”简陌摆手。一的山药夹起来放在盘中，拿起辅料蜂在上面z型淋糖丝。因为白糖熬煮本就带有一定的甜味，所以简陌淋的蜂不多，这样吃起来有蜂的清甜，又不至于腻。

评委也在看着直播间吵，有人嗤笑一声，认为不知所谓。有人心有动，至少级药膳师荣就这么认为，不禁看向温副院士，却见他也若有所思。

简陌的四方糕已经放锅蒸了，开始烹饪珍宝冬，先是沙棘倒到小锅里面，然后把泡得差不多的天门冬捞来，加一定数量的红糖，盖上熬煮。

简陌的粉丝在他直播间呆那么久不是没受益的，至少药膳的正确用法已经烙印在他们心里。

当然还有最后一步，加一白糖熬煮，慢慢熬成炼，起锅放冰箱急冻，不用冻结，凉了即可。

难老祖宗不明白这个理吗？

三款药膳摆在料理台，每款看起来颜鲜艳，香气诱人，一时之间，直播间观众都为简陌纠结了，这要选哪份作为比赛？

而这样吵着吵着，他们突然觉得，简陌对药膳的理解，好像是对的啊！

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一时间，直播间吵得不可开。

最后是烧麻山药，山药切成手指、约两指宽，洗几遍后焯，这样能去掉黏。转而锅蒸，快熟的时候开始用白糖炒糖，等炒得差不多了加适量的和蒸熟的山药，盖锅慢慢熬煮，直至收。开锅时，甜丝丝的香味就来。白的山药裹上一层橙黄、莹亮的糖衣，微微裂开的山药能看到里面的松，让人忍不住想咬一。

一时间，不少药膳师茫然了。