泡沫时代东京文豪 第64节(2/4)

是的，站在几十年后的视角看会觉得俗气又麻，可女仆咖啡馆这生意能去，就说明它绝对是受人迎，满足了很多人的心需求

在大正时期，‘咖啡馆女招待’其实是个很暧昧的说法。虽然咖啡馆肯定不是卖场所，女招待们更不能说是娼，但很多咖啡馆的卖确实是漂亮、会说话的女招待。甚至分咖啡馆还会提供服务，像是客人消费得多，就可以摸女招待，或者接吻什么的。

小吃摊让不少人心动，因为小吃摊位的前期准备相对简单，不需要搞什么。而且从经验来看，营业额（招待券）也很容易多。的好一的话，是真的可能竞争人气摊位的。

“不如我们大正风格的女仆咖啡馆吧！”林千秋双手‘啪’地一拍在一起。

这很大程度上要归功于那个时代文人对咖啡馆女招待的心描绘，他们很多本就会和咖啡馆女招待往，就算没有往，经常咖啡馆也是有接的。见得多了，往往就会写一些很不错的作品。

但问题也像反对的同学说的那样，餐饮的话，文化祭时就别想轻易从班级摊位这边了。

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另外，咖啡馆虽然不卖，但如果女招待和客人‘自由恋’，在班后发生了什么，那也不能说是咖啡馆的责任——这也算是钓住很多顾客的鱼饵了。

“用半成品，还限定几心的话，就很简单了。就像糕，有糕胚和市售油，很简单很快就能来吧？”林千秋举例说。

“对，本来当时的咖啡馆女招待，本就有不少会在和服外面穿那带边的西式全围裙吧？那就和女仆围裙很像了，两者结合，一定会很有效果——到时候客人走来，就是‘迎少爷回家’‘迎大小回家’……”

女仆咖啡馆诶！这不是把日本人安排得死死的？

毕竟是很有责任心的真纪嘛，又刚刚当上正班，当然想带领一年级（5）班在‘桐荫祭’这样的校级活动中获得一些荣誉。

风俗业在江时代大行其，到大正时代早就是红得不能再红的红海了。但咖啡馆，这时候正蓬发展，算是欣欣向荣的蓝海。甚至服务单笔赚的不多，但也变相降低了门槛，让更多人‘消费’得起的同时，还提了‘翻台率’。

不过半成品是允许的，不然你卖个咖啡，难还要让你从咖啡豆起吗？

林千秋和原和彦这里说咖啡馆女招待，当然不是要搞服务，只是要借大正时期咖啡馆女招待这个概念而已——对于现代的大多数人，说到大正时期的咖啡馆女招待，首先想到的并不是，而是漂亮、活泼、登、文人气息等等。

林千秋也是越说，思路越开阔：“如果想要营业额一些，除了咖啡和心，还可以兼卖一些别的东西，嗯，咖啡馆的周边小。像是咖啡馆风格的咖啡杯垫、贴纸什么的，单价不，谁都可以有需求——当然，想要这些东西要好卖，咖啡馆就得更有特，这些东西也得更。”

这立刻打开了大家的思路，纷纷议论起了可行。

原和彦领会到了林千秋的意思：“就是大正时期名的那咖啡馆女招待吧？”

小川真纪兴趣地说：“千秋，你可以说的更多一些吗？”

林千秋想了想，回忆着日漫里经常有的文化祭摊位：“嗯，不如咖啡店怎么样？泡咖啡又快又简单，分要煮的品类，放在餐饮里，也算是作简单，用不了多少人手的了。至于咖啡的心，可以买半成品，加工也简单。”

学校的摊位是不许用成品的，比如餐饮摊位，不可能你卖汉堡包，就直接从学校附近的快餐店货，那样有什么意义？

至于说为什么不脆就卖了，这是因为当时的日本风俗业是合法的，但要照规矩。限制很多不说，关键是真的这个行业，就得面对激烈的竞争了。

林千秋完全陷了女仆咖啡馆的想象中……这法，现在还没有过，但想也知了，大家会很喜的。

这些文艺作品，再加上现在回望过去，滤镜滤去了不好的分，剩的当然就是一些罗曼克的好了。

林千秋见谷川香织真的想餐饮摊位的，而且对‘人气摊位’超级有野心，便帮她说话了：“其实小吃摊位确实不错，而且也不一定会很忙，只要选择合适的品类，不一定比其他类的摊位忙的。”

其实算总账，说不定咖啡馆的利比院还呢！