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第13章(2/2)

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温堂

我走错地方?钟小懒暗自思忖。应该不大可能,名片上的地址没错啊。她镇定了一会儿,双手递上那张李基诺给她的公寓名片,“我叫violet zhong,是基先生,不,李先生通知我来面试的。”

首先,她先淘米洗净,加些盐、油腌一小会儿;将肋排放中去掉血,再拉起来去掉上层,用刀从中间切开,切成小块骨,用盐和胡椒粉腌成咸排骨;把洗好的芥菜现切掉,再成约手指的短块,放另一盆煮沸后的清,焯去掉苦味后捞来放一个碗里备用。

来之前,她冥思苦想了一个晚上,等到天亮之时,她了一个决定:西方菜,她没有优势,不如冒险选一简单易味又能让人接受的特家乡菜去拼一拼,国人吃惯了汉堡披萨薯条,这样一新奇清新的排骨粥说不定会让雇主前一亮呢。

米歇尔叉双手站在旁边观察着她洗菜、切菜,静默不语,只是眉皱成一个疙瘩。

“厨房里什么都有,菜和分开放着,如果你觉得还不够,可以跟我说。”

金发女郎明的目光在钟小懒脸上停留了半晌,最后把房门完全打开,转过去,朝里抬了抬,悠悠:“我叫米歇尔,是李先生的经纪人。你迟到了半个小时,其他人已经开始菜,以后要增时间观念,毕竟,这也是面试的一分,为助理是绝对不可以迟到的。来吧,每个人只有一个小时的厨时间,而你……只有半个小时。”

这个房间原本是一个豪华的家厨房,想必是房东特意找人设计的给家主妇菜用的,为了这场面试,米歇尔专门买了一张约五米两米宽的洁白大理石桌,上面搭着六七个电磁炉,此时,已经有四个面试者站在各自的炉前忙前忙后,钟小懒在自己的炉前站定,手脚麻利地取里的材。

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钟小懒准备要的是一典型的中国南方菜——芥菜排骨粥。

就算没有得到这份兼职,那也不是个事儿,多拍拍走人,找另一份兼职,东家不打打西家,最重要的是赚够最后一个学期的生活费,顺利毕业。毕竟,她毕业后的工作规划是版社从事文字方面的工作,再不济,看看能不能等中学当个语文老师什么的。想到这儿,她打起神,开始动手。

钟小懒连忙:“半个小时足够了。”

?”

一开始,钟小懒被她看得浑不自在,但是她很快调整了自己的状态。

“谢谢,不过自己跑市场把需要用到的菜都买好了。”她走了房间,把两个装满材的塑料袋放在一个白大理石桌面上。


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