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第136页(2/2)

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“敢我考不上皇家军事学院是因为我爸没给我埋酒。”

“也不能这么说,”苏少白笑:“像你说的,中状元的人很少,所以在儿结婚的时候,也会挖来待客的,名字只是与女儿了一个区别。”

直播间观众听得连连,突然羡慕故事中的女儿儿了。

“我的状元红啊,不对,小朋友,历史上说过,能中状元的人很少啊,那这酒我不能喝了?”

“对,对,就这个吧!”

苏少白:“我就说几个主要工序吧,落作、开耙、罐后酵、榨酒,能听懂吗?”

“我爸爸妈妈,欠我一瓶女儿红。”

直播间突然说这句话,苏少白一愣,而后,“嗯,埋了,就在门前的桂树。”

“这个可以,要想知这三酒的区别,就要知黄酒,”苏少白一边走,一边检查大家工作的况,发现自己教的都好好记着,,而后说:“黄酒是总称,只有自于绍兴的黄酒,才叫雕。雕又是女儿红和状元红的统称,至于为什么会有女儿红和状元红的分称,这是因为在古时绍兴地区,家家在女儿儿生时,都会酿上一款雕酒埋在桂树,过十几二十年,待到女儿嫁,挖来作为陪嫁贺礼送到夫家,这就叫女儿红。如若十几二十年后,儿中状元,挖来作为宴请客人的酒,就叫状元红。”

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直播间是第一次看到苏少白酿一款酒动用这么多人,目瞪呆。

“一拍大,那我爸爸还是欠我一坛状元红啊。”

直播间观众:“有多复杂,说说嘛!”

“黄酒也分的啊!”苏少白笑:“雕是绍兴黄酒的一,绍兴,就是古华夏一个地方名字,雕自于他们那里。有简单的酿法,也有复杂的酿法,区别于工序多少,来的酒也不同,这其中说了大家也懂,就不说了。”

“好羡慕小朋友,爸爸妈妈肯定给你埋了吧!”

直播间观众:“不懂。”

“小朋友,埋白酒成吗?我现在就去埋一瓶给我女儿。”

“对啊,对啊,不都是黄酒吗?”

苏少白:“唔,解释起来麻烦的,”

“对啊,对啊,好多人,而且看起来怎么比以前还复杂啊?”

“桂呢?还欠一棵桂树呢!”

也有人在倒一些白的浆等等,看起来非常忙。

直播间观众:“那给我们说说雕和女儿红、状元红的区别吧!”

“得,上去卖桂树,然后等雕来,无论如何也抢一瓶给我女儿,哈哈哈,我已经想到女儿大后,抱着酒亲我的样了。”

“小朋友,这是要酿多少啊?”


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